YAĞSIZ ŞEKERSİZ BEYAZ UNSUZ ISLAK KEK

Meeeerrrrhhhhaaabaaaaaa :D Evet evet her seferinde büyük coşkuyla başlayacağım yazıma ne var :D Bugün çok talep gören mükemmel ıslak kekimin tarifini yazmak için geldim.Yiyeceğin küçük dilim sadece 100 kalori -tariften 9 dilim çıkması sonucunda-😍 Küçük dilim beni kesmez dersen(benim gibi :D) 2 dilim yemek de ara öğünün için gayet normal.  O zaman ? Tarif !

MALZEMELER

• 1 yumurta
• Yarım su bardağından biraz az pekmez
• 1 su bardağı tam yağlı süt
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 çorba kaşığı bitter damla çikolata
• 1 su bardağı organik tam buğday unu
• Kabartma tozu-vanilya

TARİF

• Fırını 180 derecede aç ısınmaya başlasın.Yumurta,pekmez,süt ve kakaoyu köpük köpük olana kadar çırp. Yarısını başka bir kaba al. Kalan yarısına bitter damla çikolata,un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştır. Browni kıvamında yoğun bir harç olacak,sadece 1 çay kaşığı zeytinyağı ile yağlayıp hafif un serptiğin küçük kalıba harcı dök tamamen yay ve fırına at. İnce olmasını önemseme biraz kabaracak ki biz tamamen ıslak bir kek için çok kalın olmasını istemiyoruz. 15 dakika sonra kekin tamam 👌 Sen yine de bir bıçakla kontrol et. Sıcak keki al bir çok yerine bıçak sapla ve başta yarısını ayırdığın sıvı karışımı kekin her yerine gelecek şekilde dök çekmesini bekle daha sonra 9 dilime böl (tanesinin 100 kalori olması için) üzerine hindistan cevizi serp ve yemeye hazır ! Sabrın varsa soğuk da yiyebilirsin keyfin bilir :D Ama kahveyle ye bence çok yakışıyor 😋😋 Denersen #dbbfitislakkek tagiyle beni etiketlemeyi veya dm atmayı lütfen unutma 😇 Afiyet,kas,sağlık olsun !!