SAĞLIKLI YEŞİL KEK

MERHABAAAA! Yeşil giriş yapıyorum heheh 😃 Çok tatlı kek oldu ya yeşil yeşil sağlıklıyım diye bağırıyor resmen 💃 Gereksiz uzatma yapmadan tarif ↓↓↓

MALZEMELER
⧫1 avuç ıspanak
⧫1,5 su bardağı süt
⧫1 yumurta
⧫2 çorba kaşığı bal
⧫1 su bardağı sarı mercimek unu
⧫Kabartma tozu-vanilya

KREMASI İÇİN
⧫1 su bardağı süt
⧫30 gram toz tatlandırıcı
⧫1 avuç ıspanak
⧫1 çorba kaşığı nişasta
⧫1 çorba kaşığı tam buğday unu

SÜSLEME İÇİN
⧫2 adet kivi

TARİF
⧫Fırını 180 dereceye ayarlayıp işe koyuldum :) tekrar uğraşmamak için 2,5 su bardağı sütü ve 2 avuç ıspanağı rondoya atıp sütle tamamen karışana kadar çektim ve 1 su bardağını kremayı pişireceğim minik tencereye döktüm ve kalan 1.5 su bardağı ıspanaklı sütü kek için ayırdım. Yumurta,ıspanaklı süt ve balı köpük köpük olana dek çırptım. Bakliyat unu kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırdım. 1 çay kaşığı zeytinyağı ile yağladığım kelepçeli küçük kek kabına biraz un serptim ve kek harcını döküp ısıttığım fırına yolladım ✋ Başta kreması için ayırdığım 1 su bardağı ıspanaklı süte un,nişasta ve tatlandırıcıyı ekleyip orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirdim. Kek pişene kadar arada karıştırarak soğuttum. Kek için süre tutmadım ama normale göre biraz daha geç pişti . Piştikten sonra kremayı üzerine yayarak döktüm soğuduktan sonra kivi dilimleriyle süsledim ve buzdolabına koydum. Bekledikçe güzelleşen bir kek kendisi 😋 Denersen beni etiketlemeyi unutma lütfen😇 AFİYETLEE 💕